三眼恐龙虾的生命周期并不长，大约90天，成虫体型可以有1～3寸长（约2.5～7.5公分），至於能养到多大，这完全依赖您给它多少的阳光跟食物所决定。在孵化後，它会以一天一倍的惊人成长速率成长。它们的幼虫成长阶段会很快的经历多次脱壳(大约每日一次)，在30天内进化至成虫。三眼恐龙虾的原产地是下雨天所形成的天然池塘，全世界都有它们的踪迹。这些天然的池塘在乾旱时期都会乾涸消失，成虫因为缺乏水份以至於乾死，但是它们的幼虫卵却因为乾涸，而进入了一个生物界的特殊现象—“滞育期”。直到下一个雨季来临时，原来的低洼地又形成了天然的池塘，它们的卵受到了雨水的滋润，就会立即进行孵化，演育出它们的下一代。
进入滞育期的时候，雌性的三眼恐龙虾会发出一个生物讯息，告诉它们的卵“不要进行孵化”，在它们的卵产下的第13～27天，它们会停止继续孵化。而这项生物讯息也同时通知了它们的卵，在下一个雨季来临的时候，就是该“进行孵化的时候”。这项生物讯息或许是一个化学反应，经由雌性三眼恐龙虾来告诉虫卵，而停止了它们的生物时钟。据科学家的实验室研究，只要保持在干旱的状态下，滞育期至少有25年之久。也就是说一个三眼恐龙虾的卵摆上25年，您再将它丢到水里，它还是会孵化。
