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鸟蛤特征及生活习性

2023-12-26 21:19动物百科
关键字: 动物百科 鸟蛤
鸟蛤为大型、深水埋栖的双壳贝类,足部肌肉发达,能时常用足从海底飞跃跳起运动,故名鸟蛤,俗称鸟贝。多为暖水性种类,黄渤海常见有两种:滑顶薄壳鸟蛤 和加州扁鸟蛤。生长速度很快

鸟蛤为大型、深水埋栖的双壳贝类,足部肌肉发达,能时常用足从海底飞跃跳起运动,故名鸟蛤,俗称“鸟贝”。多为暖水性种类,黄渤海常见有两种:滑顶薄壳鸟蛤 和加州扁鸟蛤。生长速度很快,约1年即可长到壳长7厘米。

鸟蛤特征及生活习性

1、鸟蛤的简介

鸟蛤为大型、深水埋栖的双壳贝类,足部肌肉发达,能时常用足从海底飞跃跳起运动,故名鸟蛤,俗称“鸟贝”。属软体动物门、双壳纲、异齿亚纲、帘蛤目、鸟蛤科。

多为暖水性种类,黄渤海常见有两种:滑顶薄壳鸟蛤和加州扁鸟蛤生长速度很快,约1年即可长到壳长7厘米。

滑顶薄壳鸟蛤自然栖息于潮间带至水深50余米的泥底内湾浅海,分布于我国黄海以北海域,为目前养殖种。贝壳近圆形,壳质薄脆,两壳极膨胀,放射肋细而平,约46~49条。雌雄同体,每年有春、秋两次产卵期,在北方为5~6月(水温 17℃~23℃)和10月(水温在22℃~18℃)。产卵量随个体大小而异,壳长60毫米可产卵60~80万粒。

鸟蛤发育经过D形幼虫、壳顶期幼虫等浮游生活阶段以后,在壳长220微米以上开始变态。初期稚贝附着在底质的砂粒等物体上,进而转入埋栖生活。鸟蛤的水管很短,因而埋栖深度较浅,大多生活在底质表层中。

2、养殖器材

采用塑料盆垂下式,塑料盆为一般的聚乙烯制品,直径48厘米、高16.5厘米,使用时在盆的上部边缘等距离系6根长约60厘米、直径4~6毫米的吊绳,再用一根直径6~8毫米的垂下绳联结即可。盆内装入粒径0.1~0.2毫米的细砂,砂层厚度约10厘米。放养时将壳长大于10毫米的鸟蛤苗放入盆内砂中,垂挂在筏架上。垂挂水层5~7米为宜。垂挂设施随海区特点而异,即潮间带附近用棚架式,水深的内湾用筏式,风浪大的外海用延绳式。

3、放养密度

一般壳长10毫米的,每盆可放养1500个;壳长20毫米的,每盆可放养400个;壳长30毫米的,每盆可放养200个。

4、管理

在垂挂时注意盆不要倾斜,还可在盆的上部盖一个中央留有开孔的特制盖子,以防砂子流失;为防止鸟蛤逃逸,可用挤塑网围在盆的上部。随着鸟蛤的生长、个体不断增大就会出现密度过大,造成生长停滞、贝壳畸形或鸟蛤从砂层中露出等现象,因此应及时疏散并调整养殖密度。鸟蛤在壳长50毫米以前生长迅速,在此阶段可疏散2次,以后再疏散1~2次即可。一般疏散后的密度,壳长40毫米的,每盆放养90个;壳长50毫米左右时,每盆放养30~40个;壳长60~70毫米时,每盆放养20个为宜。在上述放养密度的条件下,壳长10毫米的苗种经过1年即可达到壳长70毫米的商品规格。

5、营养价值

营养丰富。鸟贝,以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩,味美可口,还对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料,且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富,有润肺、益精补阴之功效,为其他贝类所不及。此外,它还有清热解毒、滋阴平肝、明目防眼疾等作用,适宜阴虚内热之人食用。

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