格陵兰鲨一般指格陵兰睡鲨。
格陵兰睡鲨（学名：Somniosus microcephalus）：最大可达 7米，体长可以跟大白鲨媲美。以其缓慢动作著称，居住地比任何鲨鱼位于更北之地。它们是太平洋睡鲨的近亲。背鳍2个，通常各具一棘；臀鳍消失。鳃孔5个，位于胸鳍基低前方。眼侧位。格陵兰睡鲨肉中含有一种名为三甲胺氧化物的神经毒素。
这种鲨鱼同大白鲨一样凶猛。以海鸟、鱿鱼、甲壳类、软体动物、以及各种腐肉及内脏为主要食物，格陵兰鲨也被称为“海洋中的鳄鱼”，因为它们也吃海洋哺乳类。因纽特人过去抓捕格陵兰睡鲨，是为了取其剃须刀般锋利的牙齿做成刀子，将鱼肝油制成油灯。
格陵兰和冰岛周围的北大西洋海域。在北极及北大西洋海域 1200米 深的地方可以看见这种鲨鱼踪迹，然而往南至阿根廷与南极也都发现过这种鲨鱼。
1、形态特征
格陵兰睡鲨体重700-1000千克，体长40-640厘米。最大可达 7米，重1020千克。以其缓慢动作著称，跻身于世界上最大的鲨鱼之列。体型重大，没硬骨的背鳍被大大降低，吻部短而圆。相比其他尺寸的鲨鱼，鳃狭缝也显得较小，并且位于头部下的的侧面。整体颜色从棕色到黑色，下体略浅为灰色，皮肤上往往标有暗线或白点，并且将整个身体密集覆盖。牙齿非常锋利，呈细齿状排列。
这种动物的生长速度非常慢，大约每年只长1厘米。跟大部分的鲨鱼一样，有很典型的鳍。它们有一个很显著的特征，就是其吻前突出的骨；而第二个特征是，它们的牙齿很小，鼻孔很大。雌鱼头部呈实心三角，雄鱼呈实心圆。背鳍2个，通常各具一棘；臀鳍消失。鳃孔5个，位于胸鳍基低前方。眼侧位。
2、栖息环境
格陵兰睡鲨属深海鲨鱼，在寒冷水域中游动。主要生活在大陆架。占据了潮间带地区，在冬季的几个月里除了一些河口和浅海湾地区都有分布，在温暖的月份会从180到550米的深度垂直移动，已经观察到最深低达1200米，格鲁吉亚海岸在观察到深达2200米。格陵兰睡鲨鱼是从0到1200米处水域，摄氏1-12℃活动的鲨鱼。
3、生活习性
以行动缓慢著称。虽然游速最慢，却是顶尖的捕食高手。食物尽是一些身手敏捷的动物，如鱼和海豹等。人们甚至在部分格陵兰睡鲨的腹中找到驯鹿、马和北极熊尸骸的一部分。格陵兰睡鲨更会同类相食，它们之所以不怕彼此肉中的毒，是因为它们对那种鲨鱼毒有抗御能力。
格陵兰睡鲨以各种鱼类为食，包括比自己更小的鲨鱼。它们的胃中包括腹足类、头足类、棘皮动物、软骨鱼、硬骨鱼类、海洋哺乳动物以及人类扔的杂物。胃中有14个科的至少25种鱼类被记录下来。在所有猎物中，格陵兰大菱鲆鱼占据很大比例（出现频率67.57 %，数目占总数12.18%，占猎物总重的18.46%）；海洋哺乳类（包括港海豹，冠海豹，髭海豹，不明种类的海豹以及某不明种类的海生哺乳类）占据第二多的比例，其中鳍脚类出现频率16.22%，数目占总数1.5%，占猎物总重的45.89%，某不明种类的海生哺乳类出现频率5.41 %，数目占总数0.37%，占猎物总重的9.73%。
一种寄生的桡足动物（copepod）──“Ommatokoita elongata”，会在格陵兰睡鲨的眼部吃其角膜，这令格陵兰睡鲨的角膜组织损坏，造成局部失明。但并不是所有的格陵兰睡鲨都有这个问题出现。除此之外，研究显示格陵兰睡鲨可在黑暗中感应光线。Ommatokoita elongata这种桡足动物是一种黄白色的生物，可造成生物发光，故若其在格陵兰睡鲨的眼中，并非全无好处，至少可以成为格陵兰睡鲨的猎物的诱饵。这也就是为什么行动比缓慢的格陵兰睡鲨迅速的猎物（如章鱼等）能被其吃掉的原因了。
4、分布范围
广泛分布于格陵兰岛与冰岛周围的北大西洋海域，在北极及北大西洋海域 1200米深的地方可以看见这种鲨鱼踪迹，然而往南至阿根廷与南极也都发现过这种鲨鱼。分布于加拿大（拉布拉多省、新不伦瑞克省、纽芬兰岛、努纳武特地区、太子岛）、 丹麦、德国、格陵兰、冰岛、 挪威、 俄罗斯联邦、美国（缅因州、马萨诸塞州、北卡罗来纳州）。
5、繁殖方式
要等一个世纪才能有伴侣。这就是格陵兰睡鲨的生活。地球上已知最长寿的脊椎动物正是这种鲨鱼，它们的寿命可能达到400岁。此外，雌性的格陵兰睡鲨据称要到身长约4米时才能性成熟，换算成年龄也就是至少要到156岁才成年。为卵胎生的，其寿命可达400年。
